Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie

Für die Nahrungsmittelindustrie liefern wir:

Mahlanlagen und Cryogen-Kaltmahlanlagen für Gewürze

Die Wirbelstrommühle UTM ist das ideale Mahlsystem zur Feinmahlung von Gewürzen.

Durch die intensive und zugleich materialschonende Mahlung können alle Arten von Gewürzen auf der Mühle optimal verarbeitet werden.

Zur besonders aromaschonenden Mahlung kann die Mühle mit Flüssigstickstoff-Kühlung betrieben werden.

Anlagenbeispiel: Kaltmahlanlage für verschiedene Gewürzsorten:

 

Hub-Kipp-Gerät zur Materialzuführung                                                Filter mit Andockstation für 2 Materialcontainer

 

 

Das Herzstück der Anlage: UTM 400 Mühle         Andockstation für Produktcontainer

 

 

Mahlanlagen für Zucker und andere Nahrungsmittel

Neben den Mahlanlagen für Gewürze liefern wir auch Anlagen für alle trockenen Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel und Genussmittel  wie:

  • Zucker
  • Salze
  • Stärke
  • Weinsäure
  • Zitronensäure
  • Backpulver
  • Blattdrogen
  • Tabak
  • Gelatine
  • Pektin
  • Agar-Agar
  • Laktose
  • Kräuter
  • Tee

 

Anlagenbeispiel: Mahlanlage für Tabakpulver:

 

 

Proteinverschiebung bei Mehlen

Hier liefern wir komplette Anlagen mit den Hauptkomponenten:

  • Wirbelstrommühle UTM zur weiteren Aufmahlung des Mehls
  • Turbo-Windsichter zur Trennung in proteinreiche und proteinarme Fraktion. Auch Zweistufige Sichtung zum Auszug einer extrem proteinreichen Fraktion möglich.

 

Fließschema Anlage zur Proteinverschiebung:

 

 

Für weitere Informationen

Prospekt UTM-Mühle

Prospekt UTM Kaltmahlung

Prospekt Sichter HTS